فروشگاه لوازم قنادی تمشک زاهدان

مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخودچی ۲۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد ۱۰۰ گرم هل ساییده و الک شده 1 قاشق چایخوری پودر پسته برای تزیین روش تهیه روغن جامد برای شیرینی پزی برای شیرینی هایی که نیاز به روغن صاف قنادی دارن ابتدا روغن جامد های بازاری مثل لادن طلایی رو روی حرارت کاملا ذوب کنید و بعد از خنک شدن چند ساعتی داخل یخچال بذارید تا کاملا جامد بشه و ببنده. بعد هم به مقدار نیاز در شیرینی ها استفاده کنید. روش تهیه شیرینی نخودچی ابتدا روغن و پودر قند رو با همزن اونقدر بزنید تا کرم رنگ بش...

ادامه مطلب