فروشگاه لوازم قنادی تمشک زاهدان

مواد لازم: xa0آرد سفید گندم xa0100 گرم xa0تخممرغ xa06 عدد xa0پودر نشاسته xa0100 گرم xa0گلاب xa04 تا 5 قاشق سوپخوری xa0روغن برای سرخ كردن xa0به مقدار لازم خاك قند مقداری طرز تهیه نان پنجره ای :1. ابتدا كاسه بلوریای آماده كرده و پودر نشاسته را داخل آن بریزید، سپس كمكم گلاب را به نشاسته اضافه كنید تا گلوله گلوله نشود.2. پس از اینكه نشاسته به صورت خمیر درآمد، تخممرغها را بشكنید و به آن بیفزایید و با قاشق، خوب مواد را با هم مخلوط كنید.3. آخرین ماده مورد نیاز این شیرینی آرد است؛ ابتدا آن را خوب الك...

زولبیا xa0 نشاسته 100 گرمxa0 .xa0 آرد 2 قاشق چایخوریxa0 .xa0 ماست 1/2 لیوانxa0 .xa0 کره 1 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوریxa0 .xa0 جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوریxa0 .xa0 عرق هل مقداری شربت زولبیا شکر 2 لیوان . آب 1 لیوان . گلاب 1/4 لیوان . زعفران دمکرده 4 قاشق چایخوری . آبلیمو کمی طرز تهیه شربت زولبیا : آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود سپس زعفران ، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از 10 – 15 دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید. طرز تهی...

مواد لازم برای بامیه: آرد ۲۰۰ گرمآب ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۳عددروغن جامد یک قاشق سوپخوریشکر نیم کیلونمک یک سوم قاشق چایخوریآب ۱۵۰ گرمآبلیمو ۲ قاشق سوپخوریگلاب کمی آب را جوش آورده، با شعله ملایم آرد را اضافه میکنیم و مرتب به هم میزنیم تا خمیر تقریباً سفتی به دست آید. بعد روغن را اضافه کرده و مرتب به هم میزنیم (در حدود ۳-۲ دقیقه)، به طوری که خمیر به صورت یک تکه درآید. سپس بعد از کمی سرد شدن خمیر، تخم مرغها را یکی یکی اضافه میکنیم و خوب خمیر را ورز میدهیم تا خمیر نرم و لطیف شود. برای اینکهxa0 بامیه رنگ زی...